Amarillo dorado intenso. Complejo en nariz, con aromas a hierbas aromáticas, fruta carnosa y tostados por su paso por barrica. En boca es amplio, con volumen, sabroso y equilibrado.
Variedad de Uva
Sauvignon BlancViognierGarnacha BlancaChardonnay
Garnacha Blanca, Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay. Viñedos situados en terrazas pobres con diferentes altitudes y orientaciones. Suelos arcillosos calcáreos.
Elaboración y Crianza
Fermentación con levaduras autóctonas. Crianza en cubas de cemento y barricas y fudres de madera durante 12 meses, con un ensamblaje posterior en depósito de 7 meses.
