Col·lecció
Tipo de Vino
Bodega
Denominación de Origen
Nota de cata
Color: Dorado pálido, con matices turquesa. Espuma: Muy fina y persistente, pequeñas perlas que ascienden continuamente, formando un perfecto rosario que culmina con una buena formación de cremosa espuma en el contorno. Aroma: Durante su dilatada crianza en botella, ha adquirido tonos de torrefacción, que se dejan notar al principio y que evolucionan hacia notas afrutadas que recuerdan al melocotón de viña. Gusto : Su complejidad y buen equilibrio, se dejan notar en su paso por el paladar. Suave, amable, cremoso, son sensaciones que describen su elegancia y plenitud. Se adivinan notas de frutas confitadas y un fresco matiz de maracuyá. El post-gusto es muy largo y elegante, predominando las notas torrefactas y un discretísimo toque especiado.
Variedad de Uva
ChardonnayParelladaXarel·lo
40% Xarel·lo, 40% Parellada y 20% Chardonnay
Elaboración y Crianza
Crianza mínima de 48 meses.
Temperatura de Servicio
5-7ºC
Formato
0,75L
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