Muy afrutada, equilibrada, con un paso sabroso que regala notas especiadas y apuntes minerales.
Regala un agradable paso y unos taninos maduros muy bien formados. El final regala recuerdos de cacao fino.
Se realiza una maceración fermentativa y posteriormente se fermenta a temperatura controlada. Cuando finaliza la fermentación maloláctica, el vino permanece en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.
